Minden évszakban részesítsd előnyben az aktuális idénynövényeket! Ezzel több szempontból is jót teszel a környezettel és egészségeddel:
az idénynövényeket nem kell távoli országokból, többezer kilométer távolságból importálni, megspórolva így a hosszú szállítás okozta környezetszennyezést,
az idényzöldségek és -növények vásárlásával a helyi termelőket támogatod,
az idényüket élő zöldségeket és gyümölcsöket nem kell mesterséges szerekkel és mesterséges fénnyel mesterségesen érlelni, nem kell éretlenül leszedni, "mert majd úgyis megérik a hosszú út alatt",
a természetes körülmények között növekedett zöldségben és gyümölcsben több a tápanyag, vitamin.
Itt letölthető a táblázat nyomtatható változata:
http://tudatosvasarlo.hu/sites/default/files/TudatosVasarlo.hu_idenynoveny_tabla.pdf
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése